【博多らーめん.shin-shin】クセのない豚骨スープと超極細麺がむっちゃ美味しかった〜。

食べ歩き

カップラーメンのなるほどの人気店であるshin-shinさん。

小倉駅から徒歩30歩のとこにある三十歩横丁さんの中に店舗さんはあります。

客席は46席?くらいあるらしいのでオープン時間を目指して来店です。

私の思惑どおり無事に着席できました。

しかし、オープンして5分もしないうちに満席。おそるべしです。

お土産に喜ばれそうですね。

シンプルなラーメンでもよかったけど、せっかく来たので小倉店限定の全部のせ、殿様献上らーめんにしました。

小倉店限定というのがすごい。みそとん気になる~。

通の味噌。この煽りがいいですね。次回食べたい。

きました。全部のせラーメンです。

クセのない豚骨スープにびっくり。それでいて旨みはあり、コクもあり、美味い。

この超極細麺にもびっくり。熱々のスープでも全然のびない。不思議だ~。

ワンタンもチャーシューも申し分ない美味しさ。これは人気になるのもわかりますね。

オリジナリティのある箸袋です。

薬味類ですね。つねに消毒してるみたいです。

これも気になるけど食べると大惨事が確定です。汗がとまらない事案が。

ソースやきそばもあるのね。メニューおおし。

これが予想外の美味しさでよかった。海鮮も野菜もたっぷり。

ちょい辛なスープと海鮮とトマトの旨みがギッシリ。

そこまでトマトじゃないので、トマトがあまり~という方でも全然食べられる美味しさ。

麺もよかった。

取り皿というか、あさりの殻入れ?だったかも。

焼きらーめん、いいですね。選択肢の多さは嬉しいです。

次回はやきめしも食べてみたい。気になる~。

意外とゆっくりできる空間でした。

いろんなお店が入ってますね。いい感じです。

ネーミングもいいですね。博多純情らーめん。

これも気になりました。絶対美味しいやつです。

アミュプラザ小倉はまだまだ探索が楽しそうなので、また行きたいですね。


~まとめ~

【博多らーめん.shin-shin】さんの『殿様献上らーめん』と『とまちゃん』です。

つねに大行列してるイメージのある『博多らーめんshin-shin』さん。わざわざ博多まで行かなくても、JR小倉駅で食べれるらしいので行ってみました。小倉駅から徒歩30歩で行ける『三十歩横丁』。ネーミングもいいですね。小倉駅のshin-shinさんは座席数が46席くらいあるらしいので、さすがにオープンから行けば座れるだろうと思い行きました。これが正解。今日はまだ並んでない方でしたが、開店と同時にあっという間に満席。ギリセーフでした。帰り際は20人は並んでたと思います。

さて、初のshin-shinさん。どれにするか?悩みます。シンプルに普通のラーメンでもよかったのですが、やはりココは欲張りたいものです。全部のせ?みたいな感じの『殿様献上らーめん』にしました。チャーシュー、ワンタン、きくらげ、煮卵、ネギと豪華な感じ。スープは豚骨初心者や豚骨が苦手な方でも食べられる感じの『臭みのないクリアな豚骨スープ』でした。それなのにちゃんと美味い。美味しい豚骨スープでイヤなエグ味も臭みも後味もない。これはすごい。丁寧な仕事で『こだわってるな〜』と感じられるスープ。そして、麺は『超極細麺』で、ここまでの細麺は普段あまり見ることもないくらいの超細麺でした。これで麺がのびないからまたスゴイ。熱々のスープに浸かっててものびない。しかもスープも冷めない。不思議だ〜。まさか『ここまでのレベルとは思ってもいなかった』ので感動でした。

そして、もうひとつは『とまちゃん』です。トマト味の豚骨スープにアサリがのったさっぱりとした女子系なトマトちゃんぽんである『とまちゃん』。ちょっとピリ辛な感じで、これはおいしいですね。予想以上に海鮮が多くてすごくいい。しかも野菜たっぷり。次回きた時もこれを食べたいですね〜。もっとスープが飲みたい『とまちゃん』でした。またオープンを狙って行ってみたいです。ごちそうさまでした。

店名☆博多らーめん.shin-shinアミュプラザ小倉店
住所☆福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1アミュプラザ小倉

営業時間
月曜〜木曜、日曜、祝日☆11:00〜23:00
金曜、土曜、日祝前日☆11:00〜24:00

☆博多らーめん.shin-shinアミュプラザ小倉店さんの公式ホームページはこちらからどうぞ。


※トップ画は私がやっているインスタ投稿からの流用です。

食べ歩きが趣味の私はボチボチとインスタの更新もやっております。

行ったお店が多すぎて更新がおいついていませんがインスタの方にも試しに行ってみてください。

→→→【masharin9999】です。インスタです、よろしくお願いします。

さらに、食べログの方もぼちぼち更新しています。

そちらの方もよろしくお願いします。


にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村

コメント