
在来線ホーム5番と6番のところにあります。
外はかなり暑いですが、店内はキンキンに冷えてて快適でした。

店外の券売機で購入してからの入店となります。
立ち食いスタイルの店舗さんで立席数は8席ほどの店内です。

今回は左上の500円のラーメンを食べにきました。

麺のかたさも選べますが普通にしました。

風風ラーメンのユニフォームですね。

意外とあっさりな豚骨スープで飲みやすい感じで良かったです。
軟骨のコリコリ感を楽しめるのもいいところ。コリコリと脂身のバランスが美味しい。

画像よりももっと極細麺です。これがうまいのです。

豚骨スープと紅しょうがはあいますね。

ガッツリと肉なスペアリブ。それでいて柔らかいお肉で美味しい。旨みを感じる美味しいお肉。

大満足な立ち食いラーメンでした。ラーメンの提供もスピーディーな感じでよかったです。
~まとめ~
【のぼれ天まで.小倉駅店】さんの『バラ軟骨ラーメン(白)』です。
JR小倉駅の在来線ホーム(5番と6番乗り場ホーム)に店舗さんはあります。ホームに立ち入るには入場券(150円)を購入する必要があります。立ち食いスタイルのラーメン屋さんです。運営は風風ラーメンや一麺亭を手掛けるリズム食品株式会社さんみたいです。これは食べる前から期待ですね。7月13日の日曜日まで2種類のラーメンが500円で食べれる開店記念メニューがあります。
まずは入店前に店前にある券売機で食べたいラーメンの券を購入します。入店したら店員さんにそれを渡し、席で待っておく感じです。立ち食いうどんはよく食べますが、ラーメンはないので新鮮な感じです。追加で替玉をしたい時は店員さんに直接言ってお金を渡せばOKみたいな感じでした。
ラーメンのスペアリブはしっかりとしたお肉という感じで旨みがあってよかった。バラ軟骨はコリコリっとした食感がたまらない美味しさで噛むことに旨みを楽しめて美味しかった〜。私はスペアリブ派でしたが、お連れさんは断然バラ軟骨だと言ってました。好みによって食べ比べできるのもいいところですね。極細麺と言ってもいいほどの細麺はかなり私好みでした。また食べに行きたいです。それと、もっと身近な場所にあってくれたらいいのに〜って思ってしまいました。
店名☆のぼれ天まで.小倉駅店
→ JR小倉駅の在来線. 5番と6番乗り場ホーム
営業時間☆08:00〜23:00(L.O.22:45)
※トップ画は私がやっているインスタ投稿からの流用です。
食べ歩きが趣味の私はボチボチとインスタの更新もやっております。
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