【豊前裏打会系、うどん一勝】透き通る細麺は弾力と旨味が楽しめる大満足なうどんでした。

食べ歩き

なんとなく店舗さんの雰囲気がわかる感じの画像をお借りしました。

あまりにも並びの列が多かったので、写真をとるのも躊躇する感じでしたのでご了承を。

Screenshot

小倉駅近く、セントシティさんの裏手?の公園あたりに店舗さんはあります。

本当はおんどるさんで『すき焼きランチ』と思ったのですが、それをやっているのは本店と永犬丸店のみ。

小倉駅前店では、すき焼き御膳というちょっといいやつしかやってなくて断念。

すき焼き定食は1500円くらいなので近いうちに遠征したい感じです。話がそれてスミマセン。

まだまだ暑い10月初旬です。

ギリ冷たい麺がいける季節ですね。

今回は、豚しゃぶ白ネギつけ麺です。これは楽しみです。

透き通る細麺が光り輝いています。適度な弾力がすごく美味しい。

噛むほどに旨味を感じることができます。

このつけダレがヤバイ美味しさでした。豚肉の旨味が加わって最高です。

オシャレな壁紙ですね。辛み成分も置いてあります。

天かすです。

冷たいのもいいけど、やっぱり温かいスープも飲みたいです。

Bうどんセットにしました。レモンを追加で注文です。

豊前裏打会系のうどんにレモンを絞るとこれまた美味い感じです。

なかなかのボリュームです。

レモンは30円です。

けっこうな大きさです。具たくさんなのが嬉しいです。とくにたまごが。

やっぱりスープが美味しいですね。優しい風合いですごくいい。

ミニとは思えないミニかつ丼です。たまごふわふわで濃いめの味付けがかなり好き。

カツはサクサクでつくった方は天才です。

薬味の数々です。。

多忙なのに楽しそうに仕事をされてるのも好印象です。すごくいい職場環境ですね。

また機会がありましたら食べに行きたいです。


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~まとめ~

【うどん一勝】さんの『Bうどんセット』と『豚しゃぶ白ネギつけ麺』です。

小倉駅前にあるセントシティさんの裏手の公園の横あたりに店舗さんはあります。いま話題の豊前裏打会系のうどん屋さんです。相変わらず大人気の豊前裏打会のうどん屋さんはオープンしてすぐに満席になる人気ぶり。すごいです。

透き通る細麺と適度な弾力の麺。やっぱり美味しいですね。スープも旨みたっぷりで濃くなくて好きです。スープが美味しいのは間違いないのですが、この透き通る細麺と弾力のある麺は食べ応えありでありながら噛むほどに旨みたっぷりな感じです。さすが『独自の粉、製法でつくるこだわりの自家製麺』ですね。この麺を食べに行きたくなる美味しさ。その麺を思う存分楽しめるつけ麺は最高のメニューです。つけダレに入っている豚しゃぶはいいですね〜。つけダレにさらなる旨みをプラスしてくれます。大満足。

店名☆うどん一勝(豊前裏打会系)
住所☆福岡県北九州市小倉北区京町3-12-4

営業時間
☆11:00〜15:00(L.O.14:50)
☆18:00〜21:00(L.O.20:50)

定休日☆日曜日、不定休あり
お問い合わせ先☆093-482-2730

☆豊前裏打会系うどん、一勝さんの食べログはこちらからどうぞ。

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