炙りもつ鍋

気がつけば3月も終わりを迎えようとしてしています。いつの間にか桜も咲き始め、鍋物シーズンも終わりが近づいてきました。私は年中鍋物は好きですが、やっぱり寒い時に食べるのが最適な食べ物ですね。Screenshot今回は、ぢどりしましまやさんです...

トップ画は、【もつ鍋.仙頭】さんの『炙りもつ鍋(塩)』です。今回紹介するのは、知る人ぞ知る隠れ家的もつ鍋屋さん、仙頭さんです。福岡県には美味しいもつ鍋屋さんがたくさんあります。数ある名店の数々のなかで私のイチオシはココ『炙りもつ鍋の仙頭さん...