ジ・アウトレット北九州にある【才肉ダイスキ 極味や】さんの『極味や 薪火焼ハンバーグ(150g)』です。

食べ歩き



才肉ダイスキ、極味や八幡店さんはいつも大行列しています。

ランチ時間帯のピーク時に行くと1時間以上待たないといけないので、ちょっと時間をズラすか、朝イチの来店がオススメです。

行きつけの車屋さんに立ち寄ったついで?に、ここに来てみました。

10時からオープンで、ここに着いたのが10時30分まえくらい。

まだまだセーフな時間だと読んでいます。

やはりガラガラ?な感じです。

これが11時を超えたあたりから、ビックリするくらい大混雑するから驚きです(平日の昼間なのに)

当然、お昼時間前なのでこちらも待たずに行けそうです。

これが11時過ぎになると、30分から1時間待ちの列になるから驚きです。

フードコート内ということもあって『薪火焼』という手法がとられています。

国産薪というのもちょっと嬉しいところ。

なにが嬉しいか?わかりませんが、なぜか国産っていう響きは安心感を感じます。

特選伊万里牛も気になりましたが、今回のお目当てはハンバーグです。

お米は『佐賀県産米羽釜炊き』となっています(ごはん大盛り無料)

国産牛黒毛和牛みたいです。

ここでは私の心をくすぐるワードがたくさん出てきます。

まさに消費者心理を掌握してますね。

見せる厨房で気持ちを盛り上げてくれます。

ハンバーグは生食用ではないみたいです。

シンプルイズベストです。

ご飯(お米)も美味しそうです。

いや~たまりません。

ハンバーグの中は、ほぼ生肉です。

これを横にある丸い石のうえで焼いてから食べる感じです。

ハンバーグのタレは2種類ありましたが、私はやっぱり塩で食べるのが一番好きです。

やっぱり美味しいので人気になるのは分かりますが、1時間待ちは考えさせられるものがあります。

ちょっと時間をずらすか、オープン直後を狙っていくと比較的スムーズに食べられると思います。




~まとめ~

八幡東区東田4-1-1にあるスペースワールド跡地にできた『ジ・アウトレット北九州』さん。

ここのフードコート内に『極味や』さんはあります。

ちなみに2022年4月28日(木曜日)にオープンしたばかりのアウトレットさんであります。

フードコート内にあるということで、オープンはなかなか大変だったように思います。

公式ホームページでも【北九州、イオン、フードコート初出店という事で試行錯誤の末に『薪火焼』という新しい形のハンバーグを八幡店限定で開発致しました。国産の薪火で燻した複雑で香り豊かなハンバーグに仕上がっております】とあります。

確かに口に入れた瞬間から『薪火焼』の風味がひろがってすごくいい。

ハンバーグに深い奥行きを感じさせる仕上がりになっておりました。

ピーク時に行くと1時間以上待たないといけないので、ちょっと時間をズラすか、朝イチの来店がオススメです。


店名☆才肉ダイスキ 極味や八幡店
住所☆福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 ジ・アウトレット北九州1Fフードコート内

店休日☆ジ・アウトレットさんに準ずる

営業時間☆10:00〜21:00(L.O.20:30)

座席数☆フードコート内のお席(総席数1000席)

☆才肉ダイスキ 極味や八幡店さんの公式ホームページはこちらからどうぞ。

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