トップ画は、【かき小屋、はちがめ】さんの『豊前一粒牡蠣(牡蠣小屋)』です。
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旧国道10号線を小倉~苅田方面に行くとジョイフルさんがある信号の手前に小さな橋が架かっています。
その小さな橋の手前を左折して海沿い?曽根干潟方面に入っていくと店舗さんはあります。
橋の手前の曲がるところに、はちがめさんの看板があるので分かりやすいかと思います。
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今年もこの季節がやってきました。
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干潟好きにはいいかもしれませんね。
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ネーミングがすごい。【曽根干潟、カブトガニ自慢館】
これはやっているか?でした。
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店内に入ると明るい雰囲気です。
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この牡蛎酢き(ポン酢みたいなやつ)がオススメらしい。
牡蛎1盛りは、1300円。
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コロナ対策もばっちりです。
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昔の焼き台は炭火が主流でしたが、いまはガス台の時代なんですね。
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メニュー表です(食べ物メイン)
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メニュー表です(ドリンクメニューです)
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とりあえず牡蛎を1盛り頼みました。
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まだ時期が早いせいか?牡蛎はかなり小ぶりです。
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牡蛎は小ぶりですが、味の方はむっちゃ美味しいです。
もう少しサイズ感があった方が私的には好きですが、この雰囲気を味わう感じなら全然大丈夫ですね。
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動画の尺は短いですが、なんとなく雰囲気が伝われば。
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昔は薬味(ポン酢)とか、たくさん使ってましたが最近が全然使いませんね。
牡蛎そのものでも全然美味しいので、焼き上げたらそのまま食べることが多いです。
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そして、牡蛎酢き。ポン酢のようなもの。
いま炭代というか、焼き代が500円かかります。
なので店員さんが牡蛎酢きをサービスで出してくれました。
いつもなのか、お試しなのかは分かりませんが。
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そして、クロダイのお刺身です。
行った時に厨房で捌いている途中でした。
ちょっと待ったら持ってきてくれました。
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むっちゃ美味しそう。身がぷりぷりして濃い味でうまい。
牡蛎小屋はちがめさん、やっぱり最高ですね。
~まとめ~
豊前一粒牡蠣の牡蠣小屋『はちがめ』さんは、2022年は11月18日からオープンしております。
待ちに待った『はちがめ』さんの牡蠣小屋オープン。
やはり安定の美味しさでした。
しかし、今年はちょっとオープンが早かったせい?なのか、地球温暖化等のせい?なのか、まだ牡蠣が小ぶりでした。
その分たくさん食べられる?のでいいのですが、もう少しサイズ感があった方がいいようにも感じました←美味しかったので良かったのだけれど。
店員さんオススメの捌きたてのクロダイは300円でこの量で食べ応えあり。
コリコリしてて美味しかった。
ちなみに炭代500円、牡蠣ひと盛り1300円となっております。
また年明けに行きたいですね。
店名☆かき小屋 はちがめ(豊前一粒牡蠣)
住所☆福岡県北九州市小倉南区曽根新田4-1-2
店休日☆火曜日
営業時間
☆月曜、水曜、木曜、金曜☆11:00〜17:00
☆土曜、日曜☆11:00〜19:00
お問い合わせ先☆080-5255-2491
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