トップ画は【武志】さんの『中華蕎麦』に『特製トッピング』です。
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久しぶりにやってきました中華蕎麦の武志さん。
ちょっと前に店主さんの大学卒業とともに一度閉店していましたが、ラーメンへの情熱が再び燃え上がったらしく、再度オープンしてくださいました。
武志さんのファンとしてはすごく感謝です。
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6月29日から営業時間が変わるらしいですが、私が行った時はこの営業時間でした。
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こちらが新しい営業時間ですね。
必ず夜営業があるのは嬉しい感じですね。
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以前よりも貫禄が出た店主さん。
久しぶりに武志さんに来た感想は、やっぱりいいですね~。
帰ってきた感があり、居心地のいい場所は変わらずでした。
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お品書きです。
下の方の【~和え玉】は替玉らしいです。
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感動の一杯と再会です。
↑の画像は、私のインスタからの引用なのでスミマセン。
ちなみに私が運用しているインスタにも試しに行ってみてください。
→→→【masharin9999】です。よろしくお願いします。
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このちぢれ麺は以前よりも進化していました。
より美味しく、スープにあう感じに。
さすがだなぁと感心です。
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半熟味玉は絶品。追加で食べたいくらいです。
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美味しそうな麺が鎮座しています。
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こちらは、塩蕎麦です。
クリアなスープでありながら、旨味はしっかり。
今日は塩に軍配でした。
霧島高原純粋黒豚藁焼きの美味しさにも感動でした。
またちょくちょく行きたいと改めて思いました。
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~まとめ~
久しぶりの武志さん。
電撃復活してくれて本当に嬉しい限りです。
安定の美味しさの中華蕎麦(醤油)に特製トッピング。
特製とは、味玉+霧島高原純粋黒豚藁焼きのセットです。
武志さんの中華蕎麦、まえ食べた時よりもすべてがかなり進化してて感動。
大満足の一杯がココにはありました。
店名☆武志
住所☆福岡県飯塚市下三緒311-35
営業日☆火曜、木曜、土曜
営業時間☆09:00〜13:30
※6月29日より営業時間がかわります。
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