今回紹介するのは【博多中華そば、まるげん】さんの『平麺つけそば』と『特製中華そば(限定しょうゆ)』です。
せっかく福岡に来たのだからと、こちらでしか食べられないものはないかな？と探していたら、美味しそうな雰囲気を出すお店を見つけました。
博多中華そば、まるげん。いい響きです。
店内に入ると食券制になってました。
すぐに店員さんが歩み寄ってきてくれて、丁寧に説明をしてくれます。
平麺つけめんと、限定しょうゆ(中華そば)を強くオススメされました。
とくに太麺よりも平麺がいいというのでそちらはほぼオススメな感じで頼みました。
どのメニューも美味しそうですね。
オシャレな雰囲気にテンションはあがります。
ランチ時間のセットメニューはお得な感じです。
辛つけそばです。平麺がいい感じに美味しそうです。
つるつるしこしこですね。
こちらは、普通のつけそばのつけ汁です。
カツオ風味が効いた魚介豚骨つけ汁はかなり美味しい。
そしてこちらが辛つけそばのつけ汁です。
私は断然こちらの方が好みでした。
これをリゾットにしたいくらい美味しかった。
トッピングの『海苔』もオススメです。
豚めしおにぎりです。
かしわ飯っぽいけど、美味しい炊き込みご飯って感じかな。
ギョーザです。
餃子定食があってもいいくらいジューシーで美味しかった。
もっと食べたい餃子でした。
そして中華そば、限定しょうゆです。
中華そば大好きな私にとっては外せないメニューです。
平麺推しだったのでこれにしましたが大正解。
スープにむっちゃ合うし、むっちゃ美味しかったです。
シンプルな和風スープって感じで『かつおぶし、昆布、煮干、椎茸』の風味を存分に楽しめるラーメンになっててオススメです。
～まとめ～
いままで食べたなかで1番美味しかったかも？ってくらい『つけそばの平麺』が美味しかったです。
さすがお店の方オススメされるだけあって『麺そのもののうまさと、ツルリとした食感』がすごく良かったです。
つけそばのつけ汁は普通つけだれと辛味つけだれがあったのですが、断然辛味つけだれの方が私の好みでした。
この辛味つけだれでリゾットが作りたいくらい(笑)かなり美味しかった。
中華そばは間違いない美味しさで、中華そば好きな方は一度は堪能した方がいいと思います。
餃子もかなりジューシーで餃子定食があってもいいくらい美味しかった。
これはわざわざ食べに行く価値ありですね。
また機会があったら行きたいお店ですね。
店名☆博多中華そば、まるげん
住所☆福岡県福岡市中央区平尾2-2-18
店休日☆月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
営業時間
火曜〜土曜☆11:30〜21:30(L.O.21:20)
日曜、祝日☆11:30〜21:00(L.O.20:50)
お問い合わせ先☆092-522-8848
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