トップ画は【うどんさかい】さんの『生醤油うどん』です。
国道322号線沿い、小倉南インターから田川方面に走っていくと左側に『うどんさかい』さんはあります。
デイリーヤマザキ小倉新道寺店さんのちょっと先になります。
うどんは讃岐系ですね。
『うどんさかい』さんにはお昼時の12時ちょっと前くらいに行きました。
たまたま運よく駐車場もあいててよかったです。
営業時間は短めですね。
かなりの人気店らしくお客様の入れ替わりはかなりありました。
私が行った時は3組待ち。
しかし、うどんは回転率がいいのですぐに席に座ることができました。
店内はカウンター席のみ15席です。
メニューに生醤油うどんを見つけたら頼まない訳にはいきません。
ちょっと甘めな香りのする生醤油大好きです。
生醤油ネタを書いてたら下関の『めん処、大津家』さんに行きたくなりましたね。
この生醤油がかなり美味しかった。
甘い香りと風味がうどんによくあいます。
うどんに生醤油をかけるとこんな感じです。
それにトッピングで『ちくわ天』と『半熟たまご天』を。
麺は弾力のある讃岐うどんですが、いい感じの食感と食べ応え。
絶妙なゆで加減。生醤油の甘い香りが食欲をよりかきたてます。
半熟たまごとうどんの相性は抜群ですね。
もうひとつは『かけうどん＋きつねあげ』です。
やっぱりうどんはお出汁も楽しみたい。
この組み合わせは最高に美味しい。
しかし、いなりは残念ながら売切れでした。
きす天はちょっとお高めだけど食べると納得の美味しさ。
今度はごぼう天を食べたいですね。
いなりも、また今度行った時に食べれたらいいな。
店名☆うどんさかい
住所☆福岡県北九州市小倉南区新道寺851-1
店休日☆月曜日(祝日の場合は翌日)
第１火曜日、第３火曜日
営業時間☆11:00〜14:00
お問い合わせ先☆093-452-2302
PayPay使えます
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