お出汁が美味しい

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【博多もつ鍋.やま中⇨しゃぶしゃぶ風もつ鍋】お出汁が美味しいもつ鍋をポン酢で食べる贅沢さを堪能してほしい。

もつ鍋といえば、博多もつ鍋やま中さんは外せません。思わず唸ってしまうほどの絶品もつなべを堪能してほしいところです。まずはインスタで使用したリール記事からです。音声はありません。Screenshot今回は大橋本店に行きました。提携のコインパー...
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【資さんうどん】お出汁の美味しさを存分に楽しめるかけうどんはシンプルながらに感動の美味しさ。

大手チェーン店に参入してもやはり大好きな資さんうどん。北九州市のソウルフードとして、変わらぬ美味しさは変わりません。普通もモチモチ麺も好きだけど、たまに細めんも食べたくなります。私的ににゅうめん的な感じですかね。カボスが終わったら代わりにレ...
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【資さんうどん】鉄板で焼きあげられたソース焼きうどんは麺も香りも美味しい。

Screenshot今回はサンリブシティ小倉の近くにある資さんうどんさんの本店に行きました。北九州市のご当地グルメといえば、やっぱり資さんうどんです。いまは大手チェーン店の傘下に入りましたが、それでも変わらぬ人気がありますね。1番人気は肉ご...
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【鳥越製麺所】適度なコシのある麺は旨みたっぷりでうどんがもっと好きになる麺でした。

四国にきたらやっぱりうどんは食べておきたいです。今回は香川県の最西端にある鳥越製麵所さんに行きました。駐車場があるのはいいですね。Screenshot場所的にはこんな感じです。Screenshotほんとに西って感じですね。雰囲気を感じます。...
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【もつ鍋.六花舎】〆の雑炊まで美味しい感動の九州しょうゆ味のもつ鍋。

以前から行ってみたかった六花舎さんにようやく行けました。博多駅から徒歩圏内なので、店前を通りすぎることは多々ありました。その度にオシャレな感じだなぁと感じてはいました。ひっそりと佇む感じがたまりません。いい雰囲気です。Screenshotほ...
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【資さんうどん】離れたからこそ食べたくなる、まさにその通りの懐かしさと美味しさです。

地方から全国区へ。最近、全国展開をはじめ快進撃がとまらない?資さんうどんさんですが、北九州のソウルフードとしては懐かしいの一言です。地元民の間では、昔と味が変わった?という方もいますが、それはそれで仕方ないところもあります。実際はどうなんだ...
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【おんどる.水巻本店】神戸牛の肉うどんは想像をこえた美味しさだった。

トップ画は私がやっているインスタ投稿からの流用です。食べ歩きが趣味の私はボチボチとインスタの更新もやっております。行ったお店が多すぎて更新がおいついていませんがインスタの方にも試しに行ってみてください。→→→【masharin9999】です...
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【立花うどん(小倉競馬場内)】ごぼう天の食感がたまらない懐かしい気持ちになれるうどん屋さん。

↑トップ画像は、私のインスタからの引用なのでスミマセン。ちなみに私が運用しているインスタにも試しに行ってみてください。→→→【masharin9999】です。よろしくお願いします。最近は多忙で更新スピードは遅めですがぼちぼち頑張っております...
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八幡西区本城駅近くにある【城下町うどん】さんはどのメニューも破格の安さ、安定の美味しさ。

↑トップ画像は、私のインスタからの引用なのでスミマセン。ちなみに私が運用しているインスタにも試しに行ってみてください。→→→【masharin9999】です。よろしくお願いします。最近は多忙で更新スピードは遅めですがぼちぼち頑張っております...
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ぷりぷり海老天とお出汁が美味しい『お食事処.はればれ』さんのうどんです。

国道3号線からちょっと入ったところに店舗さんはあります。九州歯科大学さんの目の前という立地です。週末の夜は居酒屋さんとして営業してるみたいです。場所はココですね。角っ子のセブンさんのちょっと上あたり。まだまだ暑い毎日ですが、ざるそばもそろそ...
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早朝6時から営業してる【肉うどん.よだまさ】さんの『肉うどん』です。北九州市小倉名物のどきどき系のうどん屋さんになります。

夜勤勤務者にはありがたい早朝6時からの営業となっています。今の時期ならまだ薄暗い感じですね。よだまささんの所在地は小倉北区南丘のファミマさんの向かい側あたり。車で行かれる場合は店舗さんの前に駐車する感じです。落ち着いた色使いの店内。こういう...
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お出汁が美味しい『とんかつ屋さんの牡蠣鍋』古賀市の勝れつ亭さん。

今回紹介するのは【とんかつ専門店、勝れつ亭】さんの『とんかつ屋さんのカキ鍋』です。だいぶ暖かくなってきましたが、まだまだ鍋の季節です。とびうめ豚が食べられるとんかつ屋さんの勝れつ亭さんですが、とんかつ屋さんの鍋というのはちょっと珍しい感じだ...
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お出汁が美味しい『さぬきうどん慶』さんの揚げたて丸天は絶品です。

トップ画は、さぬきうどん慶さんのお出汁が美味しい『きつねうどん』です。さぬきうどん慶さんがある場所は『福岡県北九州市小倉北区紺屋町10-5』です。北九州市小倉北区の夜の繁華街の近くにあります。お隣にはセブンイレブンさんがあります。営業時間の...
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福岡県北九州市で『鍋焼きうどん』といえば、やっぱり資さんうどんさんを思い浮かべますね。

トップ画は、【資さんうどん】さんの『海老天鍋焼きうどん』です。もうすぐ12月です。年末も近づいてきてだいぶ慌ただしくなってきました。だいぶ肌寒くもなってきました。そういう時はやっぱり鍋焼きうどんがオススメです。もつ鍋や水炊きも思い浮かびます...
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北九州市八幡東区川淵町にある人気のつけ麺屋さん『麺屋新月』さんで魚介スープつけ麺を堪能する。

最初に行った日は定休日でもないのになぜか?閉まっていました。まったく開く気配すらないので撤収しました。後日、改めて訪問してみると開店してくれていました。ちなみにトップ画は【麺屋 新月】さんの『魚介スープつけ麺』です。さて、麺屋新月さんにはち...
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福岡県北九州市小倉北区片野新町にある【りんや】さんの『肉うどん(どきどきうどん)』です。

福岡県北九州市片野新町の旧電車通りから1本裏手に入ったところに『りんやうどん』さんはあります。りんやうどんさんの近くには前田病院さんと、古びた?ラブホがあります。店舗さんの目の前に専用駐車場があります。入店しました。わりかし新しい店舗さんの...
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JR小倉駅構内にある立ち食いうどん屋さん【玄海うどん】さんの『ごぼう天うどん』です。

久しぶりに玄海うどんさんに行きたいと思い、入場券を購入して行ってきました車社会の北九州市において、なかなか電車に乗る機会がないのもありますね。JR小倉駅在来線の改札を入ってすぐのところに『玄海うどん』さんはあります。サクッと食べられる立ち食...
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【珍竜軒、総本店】で、こってり?だけどあっさりな『だしかけラーメン』を堪能する。

あっさりとした『だしかけラーメン』が食べたくて珍竜軒さんに行きました。店舗さんに行ったのが夕方でしたのでチャーシュー麺である『肉盛ラーメン』が終わってたのは残念でしたが、普通のラーメンでもかなり大満足です。トップ画の写真は『だしかけラーメン...
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豊前裏打ち会、うどん仁兵衛さんで『豚シャブごぼうぶっかけ』を食べる☆福岡県北九州市小倉南区高津尾27-1

8月になってからも暑い日々が続きます。今日の昼間の気温は36℃。この炎天下の中で外にいるだけで立ち眩みがしてきます。そういう時はスッキリと冷たいうどんに限ります。という訳で、今日はちょっと足をのばして小倉南区の端っこまで行きました。ここは平...
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うどん屋 久兵衛さんで『ごぼうおろしぶっかけうどん』を食べる【豊前裏打ち会うどん】☆福岡県北九州市小倉北区黄金1丁目2-1

7月になってからも暑い日々が続きます。九州だから特段に温暖な気候なのかと言われそうですが、意外とそうでもなくて冬場でも雪は降りますし積もります。今年の九州の梅雨は『空梅雨』だった感覚ですが実際はどうだったんでしょうか。しかし、こうも暑い日々...